Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

4 találat
Keresés eredménye
A csodálatos olíva
A csodálatos olíva
Szerző: Bänzinger, Erica
Kiadó: Cser Kiadó
Mi lenne a mediterrán konyhából olívaolaj nélkül? Szinte elképzelhetetlen! Az olívaolaj az egész mediterrán térségben a konyha legfontosabb alapanyaga. Ez a mediterrán étkezés lelke, és ez tette világhírűvé. A kiváló, azaz...
Olívaolajok
Olívaolajok
Szerző: Ridgway, Judy
Kiadó: Glória Kiadó
Az egészséges élet szempontjainak figyelembevétele egybeesett azzal, hogy feléledt az érdeklődés a kisebb méretekben előállított élelmiszerek iránt. Ráadásul Angliában és az USA-ban a séfek a hagyományos francia konyhától...
Olajok és ecetek kislexikona
Olajok és ecetek kislexikona
Szerző: Iburg, Anne
Kiadó: M-Érték Kiadó
A kötetből megtudhatunk mindent a különféle ecetek és olajok történetéről, eredetéről, különleges hatásaikról és ízanyagaikról. A sok klasszikus és új recept mellett megtanulhatjuk házi elkészítésük titkait is.